Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri, 24 Şubat’ta ilçe genelindeki fırınlarda kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. 22 zabıta personeli ile 3 tarım görevlisinin katıldığı kontrollerde gıda mühendisleri de hazır bulundu.
HİJYEN VE GRAMAJ KONTROLÜ
Ekipler, fırınların ruhsat durumunu, hijyen koşullarını, üretim alanlarının yeterliliğini ve personelin kişisel temizliğini titizlikle inceledi. Ayrıca ekmek gramajı ve fiyat tarifelerinin mevzuata uygunluğu da denetlendi.
12 FIRINDA İNCELEME YAPILDI
Denetimlerde toplam 12 fırın mercek altına alındı. Mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılarak işlem başlatıldı.
DENETİMLER SÜRECEK
Belediye yetkilileri, gıda güvenliği denetimlerinin düzenli aralıklarla devam edeceğini belirtti. Amaçlarının sadece ceza kesmek değil, işletmeleri bilinçlendirerek mevzuata uygun üretimi teşvik etmek olduğu vurgulandı.
