Karşıyaka Belediyesi Ramazan ayıyla birlikte fırın denetimlerini artırdı. Zabıta Müdürlüğü ile Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ekipleri ilçe genelindeki fırınları mercek altına alırken Belediye Başkanı Yıldız Ünsal da denetimlere bizzat katıldı.
GRAMAJ, FİYAT VE HİJYEN TİTİZLİKLE İNCELENDİ
Ekipler özellikle Ramazan ayının vazgeçilmezi olan pide ve ekmeklerin gramajlarını hassas terazilerle ölçtü. Belirlenen fiyat tarifelerine uygunluk denetlenirken hijyen koşulları da detaylı şekilde gözden geçirildi. Ruhsat kontrolleri de yapılan denetimlerde kurallara uymayan işletmelere uyarıda bulunuldu.
BAŞKAN ÜNSAL ESNAFLA SOHBET ETTİ
Denetimler sırasında fırıncı esnafıyla bir araya gelen Başkan Yıldız Ünsal, sohbet ederek kurallara uyulması konusunda hatırlatmalarda bulundu. Esnafın taleplerini de dinleyen Ünsal, Karşıyakalıların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasının önemine vurgu yaptı.
“SOFRALARDAKİ STANDARTLARI GÜVENCE ALTINA ALIYORUZ”
Başkan Ünsal yaptığı açıklamada vatandaşların sofrasına giren ekmeğin hijyenik şartlarda üretilmesi gerektiğini belirtti. Gramaj ve fiyat tarifelerine uygunluğun da en az hijyen kadar önemli olduğunu vurgulayan Ünsal, “Halkımızın sağlıklı gıdaya güvenle ulaşabilmesi için denetimlerimizi sürdüreceğiz. Karşıyakalıların hakkını korumak ve sofralarındaki standartları güvence altına almak için çalışmaya devam edeceğiz” dedi.
