Bucalıların sofraları, yerelden gelen tazelikle yeniden şenleniyor. İzmir’in bu güzel ilçesinde, belediyeye ait geniç tarım arazilerinden toplanan mevsimin ilk mahsulleri, halkın erişimine açılıyor. Karnabahar, brokoli ve lahana gibi vitamin deposu sebzeler, topraktan tabağa uzanan kısa yolculuğunu tamamladı.
KENTİN TOPRAĞINDAN, VATANDAŞIN SOFRASINA
Hasat edilen tüm ürünler, ilçe genelinde hizmet veren Kent Lokantaları’na hızlıca ulaştırıldı. Bu lokantalarda hazırlanan özel menüler, hem uygun fiyatlı hem de son derece sağlıklı bir yemek alternatifi sunuyor. Proje, sadece gıda temin etmeyi değil, toplumsal dayanışma bağlarını güçlendirmeyi hedefliyor.
DAYANIŞMAYLA GEÇEN BİR YOLCULUK
Süreci değerlendiren yetkililer, bu girişimin arkasındaki temel felsefeyi paylaştı. “Amacımız, Buca’nın köklü tarım geleneğini canlandırmak ve herkesin taze gıdaya ulaşmasını sağlamak” denildi. Daha önce de kendi bağlarından toplanan üzümler ve buğdaylar vatandaşlarla paylaşılmıştı. Bu uygulama, ilçe sakinleri tarafından büyük bir memnuniyetle karşılanıyor.
SAĞLIKLI GIDAYA ERİŞİM HERKESİN HAKKI
Belediye, bu projeyle yerel ekonomiye katkı sağlamanın yanı sıra, sosyal belediyecilik anlayışının da somut bir örneğini sergiliyor. Kent Lokantaları, özellikle öğrenciler ve dar gelirli aileler için hayatı kolaylaştıran bir destek noktası haline geliyor. Topluluk ruhunu ve paylaşım kültürünü ön planda tutan bu adım, Buca’da yeni bir yaşam modelinin de habercisi olarak görülüyor.
