Çeşme’nin simgesel lezzeti Çeşme Kavunu, değişen iklim koşullarında geleceğini garanti altına almak için tarihi bir projeye konu oldu. Çeşme Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen çalıştay, yerel yönetimler, akademi, çiftçiler ve sivil toplumu aynı masada buluşturarak, bu değerli tarım ürününün sürdürülebilirliği için somut adımların startını verdi.
YEREL YÖNETİMLERİN ROLÜ MASADA TARTIŞILDI
“Değişen İklim Koşullarında Çeşme Kavununun Sürdürülebilir Üretimi” projesi kapsamında gerçekleşen çalıştayın ana gündemi, iklim krizi karşısında belediyelerin üzerine düşen sorumluluklardı. “Sorumlu Üretim ve Tüketimde Yerel Yönetimlerin Rolü” başlıklı politika belgesinin hazırlık aşaması olan bu buluşmaya, yarımadadaki tüm ilçe belediyeleri, kent konseyleri, ziraat odaları ve kooperatif temsilcileri katıldı. Açılış konuşmasını İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Bülent Üngür’ün yaptığı oturumda, Çeşme Belediye Başkan Yardımcısı Banu Ayhan da hazır bulundu.
AKADEMİ VE GELENEKSEL BİLGİ PROJENİN TEMEL TAŞI
Çalıştaya akademik derinlik kazandıran isimler Prof. Dr. İbrahim Duman ve Prof. Dr. Murat Yercan oldu. Prof. Dr. Uygun Aksoy’un moderatörlüğünde ilerleyen çalışma, bilimsel verilerle yerel tecrübeyi harmanlamayı hedefliyor. Projenin en dokunaklı yanlarından biri, 70 yaş üzeri tecrübeli üreticilerle yapılan röportajlar. Bu görüşmelerle, iklim değişikliğinden önceki döneme ait geleneksel üretim bilgisi ve tarımsal hafıza kayıt altına alınıyor, gelecek kuşaklara aktarılması için kritik bir arşiv oluşturuluyor.
KURAKLIĞA DAYANIKLI YEREL TOHUMUN PEŞİNDE
Ocak 2025’te başlayan proje, uzun raf ömrü ve kuraklığa dayanıklılığı ile bilinen Çeşme Kavunu’nun bu genetik özelliklerini korumayı ve iklime uyumlu yeni üretim modelleri geliştirmeyi amaçlıyor. Proje çerçevesinde tarla uygulamaları ve katılımcı toplantılar düzenlendi. Çalıştayın nihai çıktısı olarak, Çeşme Yarımadası için iklime dirençli, sürdürülebilir bir tarım politikası yol haritası hazırlanacak. Bu girişim, sadece bir meyveyi korumak değil, bir bölgenin tarımsal kimliğini ve çiftçisinin geleceğini güvence altına alma çabası olarak dikkat çekiyor.
