Efes Selçuk’ta, zeytin üreticilerinin bilgi dağarcığını genişletmek amacıyla pratik bir eğitim programı düzenlendi. Toprak Okulu’nda gerçekleşen buluşmada, ağaç sağlığı ve verimlilik ön planda tutuldu.
KATILIMCI PROFİLİ OLDUKÇA RENKLİYDİ
Eğitime, yalnızca Efes Selçuk’tan değil, çevre ilçelerden toplam 35 üretici katıldı. Katılımcılar arasında, emeklilik sonrası tarıma yönelenlerden genç mühendislere kadar farklı profillerden insanlar yer aldı. Bu durum, tarıma olan yaygın ilgiyi gözler önüne serdi.
UZMAN İSİMDEN HAYATİ TÜYOLAR
Eğitimi veren Ziraat Mühendisi Dr. Berk Ünal, budamanın sadece şekil vermek olmadığını vurguladı. Ünal, “Yanlış yapılan her kesim, ağacın gelecek yıllardaki potansiyelini çalar” diyerek konunun önemine dikkat çekti. Doğru budama zamanı, teknikleri ve iklim koşullarına uyum gibi kritik başlıklar, gerçek örnekler üzerinden detaylıca işlendi.
ÜRETİCİLER MEMNUNİYETLERİNİ DİLE GETİRDİ
Eğitimin en verimli kısmı, soru-cevap bölümü oldu. Üreticiler, kendi bahçelerinde karşılaştıkları somut sorunları uzmana danışma fırsatı buldu. Çağlar Can adlı katılımcı, “Geleneksel yöntemler artık yeterli olmuyor. Bu bilgi güncellemesi çok değerli” yorumunu yaptı.
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM İÇİN ÖNEMLİ BİR ADIM
Eğitimin ana hedeflerinden biri, iklim değişikliğinin olumsuz etkilerine karşı üreticileri hazırlamaktı. Dr. Ünal, doğru tekniklerle budanmış bir zeytin ağacının, kuraklık ve hastalıklara karşı çok daha dirençli hale geldiğini belirtti. Bu tür eğitimlerin yaygınlaşmasının, yerel ekonominin geleceği için hayati olduğu vurgulandı.
