İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İZTARIM, Bayındır Süt Fabrikası’nda ürettiği İZMAR markalı taze kaşar peynirini piyasanın oldukça altında bir fiyatla tüketiciyle buluşturdu. 500 gramlık paket sadece 165 TL.
Kent genelinde artan gıda fiyatlarına karşı harekete geçen belediye, hem üreticiyi desteklemeyi hem de vatandaşı uygun fiyatlı ve sağlıklı ürünlerle buluşturmayı hedefliyor. Piyasada benzer ürünler 350 ila 400 TL arasında satılırken, İZMAR marketlerdeki bu fark büyük ilgi çekti.
UYGUN FİYATLI GÜVENLİ GIDA DÖNEMİ
Başkan Dr. Cemil Tugay öncülüğünde yeniden yapılandırılan İZTAROM, İZMAR markasıyla temel gıda ürünlerine odaklanıyor. Bayındır’daki tesiste daha önce süt, yoğurt, ayran ve tereyağı üretimine başlayan ekipler, şimdi de tam yağlı taze kaşarı İzmirlilerin beğenisine sundu. Ürün, kentteki 20 farklı İZMAR tanzim satış noktasında yerini aldı.
HERKESİN SOFRASINA ULAŞMA HEDEFİ
İZTARIM Genel Müdür Yardımcısı Mihriban Yücesoy Ercan, fabrikada yürütülen çalışmaları anlattı. Amaçlarının her bütçeye hitap eden, her evde tüketilebilecek sağlıklı süt ürünleri üretmek olduğunu vurguladı. Kaşarın ardından yakın zamanda taze beyaz peynirin de raflarda olacağını müjdeledi.
SÜT ÇİFTLİKTEN SOFRAYA TESTLERLE GELİYOR
Üretim süreci titizlikle takip ediliyor. Küçük Menderes havzasındaki kooperatiflerden toplanan çiğ süt, fabrikaya girişte sıkı testlerden geçiyor. Kalite kontrol ekipleri, işleme aşamasından paketlemeye kadar her adımı denetliyor. Ercan, tüm ekip olarak vatandaşa sağlıklı ve ekonomik gıda ulaştırmak için gece gündüz çalıştıklarını söyledi
